がんばれ!!勝男クン。シリーズオフィシャルウェブサイト
焼津産の鰹を原料に、
旨みと香りを凝縮した凍結粉砕鰹粉を使用した、
トッピング用かつお魚粉スティック。
ラーメンをはじめ、麺類に「ちょいたし」するだけで、
濃厚なかつお風味に早変わり。
無添加だから安心してお召し上がりいただけます。
通常の削りでは、削る際に熱が発生し、鰹節本来の風味が失われやすくなってしまいます。鰹節を瞬間的に凍結し粉砕することで、旨みと豊かな香りをそのままとじ込めることができる製法です。
●販売場所/東海エリアコンビニエンスストア、スーパー 他